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BS 470

Objeto de desejo absoluto da Coleção Gaggenau. O cozimento no vapor sem pressão conserva quase 100% das propriedades nutritivas dos alimentos, assim como a consistência, o sabor e a textura naturais. Duas vezes mais potente do que um forno convencional, este modelo oferece a possibilidade de escolher os níveis de umidade desejada entre 30%, 60%, 80% e 100% para se obter qualquer tipo de resultado desejado.

Forno a vapor de 60 cm - BS 470

  • Porta sem puxador, abertura automática;
  • Display TFT;
  • Cozinha no vapor com 100% de umidade e 100ºC. Funções: vapor sem pressão, esquentar, extração de líquidos;
  • Convecção de 30ºC a 230ºC e 0% de umidade. Funções: gratinar, assar, descongelar, aquecer louças;
  • Combinação vapor em níveis de umidade de 30% a 100% + convecção.
    Funções: vapor rápido, vapor a baixa temperatura, cozinhar a baixa temperatura, assar com vapor, gratinar com vapor, esterelizar, re-esquentar, descongelar, aquecer, preparação de yogurts, fermentar;
  • Memoriza até 6 receitas;
  • Sistema para evacuação do vapor;
  • Interior em aço;
  • Capacidade: 50 L;
  • Abertura de portas 180º;
  • Modo Shabbath e Yom Tov.

Dimensões: A 45,5 cm x L 60 cm x P 53,5 cm
Potência Máxima: 2,9 kW
Acabamento: Aço escovado e vidro
Acessório Incluso: Ponta de prova e 3 bandejas multifuncionais
Acessório opcional: Puxador

Magazine 2016

Showroom Virtual Gaggenau

Uma inesquecível experiência 3D.

Nova Serie 400

Materiais nobres e uma presença fascinante.

Funcionamento

De Seg à Sexta, das 08h às 18h
Sábado com hora marcada.

55 11 3668-6600
contato@skok.com.br

Obs.: Não enviamos preços por e-mail.

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