A Chapa VP 230 ou VP 421 da Gaggenau, apelidada “Teppan Yaki” em referência ao prato oriental que leva legumes e carne, é extremamente versátil e indispensável na Bancada de cozimento.
O ajuste preciso da temperatura da placa cozinha, frita ou grelha os alimentos na medida certa, proporcionando maciez e crocância ao mesmo tempo. Utilize a Chapa para banho-maria ou para manter quente, até servir.
Exclusividade Gaggenau: superfície em aço cromado que não queima os alimentos e função para auto-limpeza, que derrete qualquer resíduo e facilita a limpeza manual.



