O Wok modelo VG 231 ou VG 411 é ideal para quem deseja combinar a sofisticação da engenharia alemã ao poder de chama industrial típica das Cozinhas de Restaurantes.
Três anéis de chama ultra-potentes com 17,000 BTU de potência permitem cozinhar em duas vezes menos tempo e são perfeitas para o uso de panelas grandes, por espalharem uniformemente o calor na base.
O sistema Wok da Gaggenau existe na versão gás, ou com aquecimento por indução, VI 411, para uso com panelas de fundo magnético.



